You're using an older version of Internet Explorer that is no longer supported. Please update your browser.
McDonald's

Gestionnaire / Manager-Boulevard Laurier

Location
Quebec
Details
Full Time
Yesterday

En 1967, le premier restaurant McDonald's du Canada ouvre ses portes à Richmond, en Colombie-Britannique. Depuis ce jour, nous évoluons au rythme de nos collectivités et offrons des aliments de qualité à un excellent rapport qualité-prix. Aujourd'hui, McDonald's du Canada est fière de se classer parmi les chefs de file mondiaux de la restauration. D'un océan à l'autre, nous offrons chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5millions de personnes dans plus de 1400restaurants. Mais nous sommes bien plus qu'un restaurant local. Nous sommes des entrepreneurs dévoués, des étudiants travaillant à temps partiel, des retraités qui profitent pleinement de la vie et des bénévoles qui redonnent à la collectivité où ils vivent et travaillent.

Que diriez-vous de travailler pour l'une des marques les plus reconnues au monde? Une entreprise qui offre la formation et le soutien qui vous aideront à atteindre vos objectifs professionnels, personnels et financiers? Que diriez-vous de progresser au sein d'un réseau dont les ramifications s'étendent aux quatre coins du globe et de venir en aide, par l'entremise des Manoirs Ronald McDonald, à plus de 300000 familles canadiennes d'enfants malades? Si vous aimez ce que vous lisez, nous aimerions vous rencontrer.

VOUS.

Pour vous, le service n'est pas seulement une transaction. C'est aussi le moment d'établir des liens avec les gens. Vous n'êtes pas directif, vous prêchez par l'exemple. Vos attentes sont élevées et vous haussez constamment la barre, non seulement pour vous, mais pour votre équipe également. Lorsque des problèmes surviennent, vous y faites face et les réglez avec assurance. À votre avis, les gens sont plus importants que les profits, car vous savez qu'un environnement de travail positif aura un effet bénéfique sur les employés, qui seront plus heureux et engagés, et offriront un meilleur service.

VOTRE PERSPECTIVE DE CARRIÈRE.

GESTIONNAIRE
  • Cultive un sentiment de fierté chez ses coéquipiers.
  • Inspire une culture d'équipe qui permettra d'offrir la meilleure expérience de restaurant à service rapide au monde.
  • Applique nos normes de propreté reconnues.
  • Génère des ventes et des bénéfices, qui à leur tour augmenteront votre valeur, tant professionnelle que financière.

________________________________________________________________________

Objectif du poste

Legérant a responsabilité la direction d'une équipe. Son rôle sera de mener à bon port son équipe avec l'aide de ses supérieurs. La bonne marche d'une équipe nécessite beaucoup d'efforts de la part du leader et pour ce faire legérant doit garder un bon contact avec ses équipiers. Il doit être à leur écoute et prêt à les aider.

Comme gérant vous devrez effectuer auprès de vos équipiers des fiches de contrôle, des évaluations et des horaires. Le temps déployé par le gérant aura un effet positif sur la polyvalence de ses équipiers. Legérant, devra parfaire ses connaissances en se préparant à suivre les différents cours dispensés par le bureau chef de McDonald's. Avoir un grandsouci face à la Qualité, Service, Propreté (QSP).

Recruter, diriger et perfectionner le personnel afin d'atteindre des niveaux exceptionnels de Qualité, Service Propreté (QSP), d'accroître les ventes et de contrôler les coûts pour obtenir des résultats optimum dans un/des domaine/s de responsabilité.

Principales responsabilités
En plus de respecter les politiques et les marches à suivre de McDonald's, les principales responsabilités comprennent entre autres:

Personnel
  • Démontrer et renforcer les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel (uniformes, horaires des équipiers, séances de communication, etc.) requis pour obtenir l'engagement des équipiers et des membres de l'équipe de gestion.
  • Exécuter tous les plans fixés afin d'accroître la loyauté, la satisfaction et la fierté des employés envers McDonald's.
  • Connaître et renforcer les politiques sur le personnel, les lois du travail et les marches à suivre de sécurité et les enseigner aux équipiers.
  • Recruter, choisir et maintenir en fonction un nombre optimum d'équipiers et de chefs de quart qui ont à cœur la satisfaction du client.
  • Diriger le perfectionnement et la formation des équipiers et des chefs de quart, incluant l'intégration initiale et de suivi des nouveaux équipiers.
  • Préparer et présenter les évaluations de rendement selon des buts et objectifs définis pour les employés désignés en temps opportun.

Qualité, Service, Propreté (QSP)/Accroissement des ventes
  • Maintenir les normes critiques pour la qualité des produits bruts et finis, la qualité et la rapidité du service et la propreté et l'aseptisation.
  • Servir de modèle dans l'atteinte des normes de rendement pour tous les postes d'équipiers et les préposés à l'entretien.
  • Exécuter des plans fixés pour améliorer la satisfaction du client et accroître sa loyauté.
  • Utiliser efficacement les outils de planification de quart pour maximiser le QSP et assigner les équipiers selon la demande.
  • Préparer le changement de quart avec le/la gérant/e suivant/e.
  • Gérer le quart ou des aires sans supervision.
  • Appuyer efficacement les promotions nationales et régionales pour maximiser le potentiel de ventes.
  • Appuyer des plans de marketing local pour maximiser le potentiel de ventes.
  • Préparer des horaires efficaces afin d'accroître les ventes pendant toutes les parties de la journée.
  • Aider à diriger le lancement en restaurant des nouveaux produits et nouvelles marches à suivre.

Sécurité et aseptisation
  • Exécuter, renforcer et gérer correctement toutes les exigences et les pratiques en matière d'hygiène alimentaire et d'aseptisation.
  • S'assurer que les marches à suivre en matière de sécurité sont respectées.

Bénéfices
  • Contrôler les rubriques de l'état des résultats.
  • Contrôler les coûts de main-d'œuvre, les pertes, etc.
  • Élaborer et faire du suivi des plans d'action relativement aux bénéfices.

Administration
  • S'assurer que les politiques et marches à suivre en matière de personnel sont respectées (pauses, repas des employés, reconnaissance, etc.).
  • Respecter les marches à suivre relatives à la sécurité et la vérification des dépôts et du coffre-fort.
  • Maintenir des dosiers sur la sécurité et porter aux dossiers des employés les réalisations et les rendements.
  • Effectuer les tâches administratives quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles.
  • Avantages
  • Salaire concurrentiel 47 000$ à 67 000$ par année avecbonus.Évaluations de rendements et de salaires régulières.
  • Accès à des avantages sociaux, comme l'assurance médicale, l'assurance dentaire et l'assurance-vie
  • Repas gratuit dans les restaurants de la compagnie et à 50% dans tous les restaurants McDonald's du Canada
  • Programme de formation rémunéré et de renommé mondial
  • Horaires flexibles permettant un équilibre sain entre la vie personnelle et professionnelle
  • Environnement et équipe de travail dynamique
Category
Management and Executive