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McDonald's

Assistant(e) gérant(e)- 2700 Boulevard Laurier

Location
Quebec
Details
Full Time
3 days ago

Occuper un poste de gestion chez McDonald's signifie :
  • Bénéficier d'une fructueuse carrière offrant de nombreuses possibilités d'avancement et à la rémunération concurrentielle;
  • Former et mener une équipe offrant une expérience-client exceptionnelle à ses clients;Avoir la chance de travailler avec des professionnels au sein d'une équipe dynamique, amicale et positive;
  • Être responsable d'effectuer une multitude de tâches incluant, mais sans s'y limiter, la supervision d'une équipe multidisciplinaire, la gestion de l'hygiène alimentaire, le contrôle les inventaires, la santé et la sécurité, le recrutement et la formation du personnel;
  • Se joindre à une compagnie reconnue comme l'un des MEILLEURS employeurs au Canada

Objectif du poste

L
'assistant-gérant a généralement comme responsabilité la direction d'une équipe. Directement sous la tutelle du gérant son rôle sera de mener à bon port son équipe avec l'aide de ses supérieurs. La bonne marche d'une équipe nécessite beaucoup d'efforts de la part du leader et pour ce faire l'assistant-gérant doit garder un bon contact avec ses équipiers. Il doit être à leur écoute et prêt à les aider.

Comme assistant-gérant vous devrez effectuer auprès de vos équipiers des fiches de contrôle, des évaluations et des horaires. Le temps déployé par le gérant aura un effet positif sur la polyvalence de ses équipiers. S'il veut gravir des échelons, l'assistant-gérant avec l'aide du gérant, devra parfaire ses connaissances en se préparant à suivre les différents cours dispensés par le bureau chef de McDonald's. Le souci de l'assistant face à la Qualité, Service, Propreté (QSP). doit être aussi grand que celui du gérant.

Recruter, diriger et perfectionner le personnel afin d'atteindre des niveaux exceptionnels de Qualité, Service Propreté (QSP), d'accroître les ventes et de contrôler les coûts pour obtenir des résultats optimum dans un/des domaine/s de responsabilité.

Principales responsabilités
En plus de respecter les politiques et les marches à suivre de McDonald's, les principales responsabilités comprennent entre autres:

Personnel
  • Démontrer et renforcer les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel (uniformes, horaires des équipiers, séances de communication, etc.) requis pour obtenir l'engagement des équipiers et des membres de l'équipe de gestion.
  • Exécuter tous les plans fixés afin d'accroître la loyauté, la satisfaction et la fierté des employés envers McDonald's.
  • Connaître et renforcer les politiques sur le personnel, les lois du travail et les marches à suivre de sécurité et les enseigner aux équipiers.
  • Recruter, choisir et maintenir en fonction un nombre optimum d'équipiers et de chefs de quart qui ont à cœur la satisfaction du client.
  • Diriger le perfectionnement et la formation des équipiers et des chefs de quart, incluant l'intégration initiale et de suivi des nouveaux équipiers.
  • Préparer et présenter les évaluations de rendement selon des buts et objectifs définis pour les employés désignés en temps opportun.

Qualité, Service, Propreté (QSP)/Accroissement des ventes
  • Maintenir les normes critiques pour la qualité des produits bruts et finis, la qualité et la rapidité du service et la propreté et l'aseptisation.
  • Servir de modèle dans l'atteinte des normes de rendement pour tous les postes d'équipiers et les préposés à l'entretien.
  • Exécuter des plans fixés pour améliorer la satisfaction du client et accroître sa loyauté.
  • Utiliser efficacement les outils de planification de quart pour maximiser le QSP et assigner les équipiers selon la demande.
  • Préparer le changement de quart avec le/la gérant/e suivant/e.
  • Gérer le quart ou des aires sans supervision.
  • Appuyer efficacement les promotions nationales et régionales pour maximiser le potentiel de ventes.
  • Appuyer des plans de marketing local pour maximiser le potentiel de ventes.
  • Préparer des horaires efficaces afin d'accroître les ventes pendant toutes les parties de la journée.
  • Aider à diriger le lancement en restaurant des nouveaux produits et nouvelles marches à suivre.

Sécurité et aseptisation
  • Exécuter, renforcer et gérer correctement toutes les exigences et les pratiques en matière d'hygiène alimentaire et d'aseptisation.
  • S'assurer que les marches à suivre en matière de sécurité sont respectées.

Bénéfices
  • Contrôler les rubriques de l'état des résultats qui lui sont assignées.
  • Contrôler les coûts de main-d'œuvre, les pertes, l'argent comptant tout en gérant le quart ou les aires.
  • Élaborer et faire du suivi des plans d'action relativement aux bénéfices.

Administration
  • S'assurer que les politiques et marches à suivre en matière de personnel sont respectées (pauses, repas des employés, reconnaissance, etc.).
  • Respecter les marches à suivre relatives à la sécurité et la vérification des dépôts et du coffre-fort.
  • Maintenir des dosiers sur la sécurité et porter aux dossiers des employés les réalisations et les rendements.
  • Effectuer les tâches administratives quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles.

Avantages
  • Salaire concurrentiel de 33 000$ à 36 000$/année, avec des évaluations de rendements et de salaires régulières
  • Accès à des avantages sociaux, comme l'assurance médicale, l'assurance dentaire et l'assurance-vie
  • Repas gratuit dans les restaurants de la compagnie et à 50% dans tous les restaurants McDonald's du Canada
  • Programme de formation rémunéré et de renommé mondial
  • Horaires flexibles permettant un équilibre sain entre la vie personnelle et professionnelle
  • Environnement et équipe de travail dynamique
Category
Management and Executive